Chả bắp cải với phần nhân mềm dai, được nêm nếm đậm đà. Thêm chút sần sật của nấm mèo và phần bắp cải bọc bên ngoài ăn rất lạ miệng. Chả khi hoàn thành xong lại có hình dạng giống một cây bắp cải thật rất dễ thương nữa. Vào bếp làm ngay món chả này cho gia đình bạn cùng thưởng thức nào.
Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn. Ướp thịt với hành lá, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều cho thịt thấm gia vị, sau đó cho giò sống vào trộn đều.
Nấm mèo đã nở mềm thì rửa sạch lại với nước. Cắt bỏ phần gốc rồi thái sợi. Cho nấm mèo vào hỗn hợp thịt. Dùng bao tay trộn cho thịt và nấm thật đều nhé.
Cải thảo tách từng bẹ, rửa sạch rồi để ráo. Đun sôi một nồi nước với 1/2 muỗng cà phê muối, cho cải thảo vào trụng rồi vớt ra ngay và cho vào thau nước đá để cải giữ được màu xanh nhé.
Vớt cải ra rổ cho thật ráo nước. Xếp cải vào một cái tô, phần lá cải hướng ra ngoài nhé. Sau đó cho phần thịt vào, dùng hai lá cải đậy lên mặt rồi khéo léo xếp các lá cải xung quanh lại theo thứ tự từ trong ra ngoài cho thật giống một bắp cải thật nhé.
Hấp chả khoảng 25 phút là chả chín, mềm và thơm ngon nha.
Cho chả bắp cải ra dĩa rồi dùng với cơm nóng. Muốn đậm đà hơn thì bạn đừng quên ăn kèm với một chén nước tương ớt nha.
Russian T-14 tanks can detect targets by themselves military Vincent Neron 25 Feb 2021 (85) The T-14 Armata's artificial intelligence could detect typical targets on the battlefield, but the decision to fire was still made by the chief of the vehicle. "The fire control system of the T-14 Armata has a list of typical target markers on the battlefield including tanks, mineswarming armored vehicles, helicopters ... Artificial intelligence elements enable the system. T-14 Armata main tank during parade in Moscow, June 2020 Photo: R...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion September 26 (26/09) daily leo horoscope: summary leo daily Star 8/10 Have you ever walked through a maze of mirrors? The experience is as fun as it is frustrating. You think youve found a way forward but then discover you only see a reflection of where youve just come from. Something in your world might have a similar feel to it now. Just as you think youve made a crucial step forward, you find yourself back in a familiar position and are forced to try another approach. If you can keep frustration at bay, then youll find it. Read more... summary leo tomorrow Star 9/10 Everything comes at a price. Pessimistic people tend to say such words more often than optimistic people. The former often believe an unwelcome trade-off or compromise mu...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull February 21 (21/02) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 9/10 Before you wonder if youre missing a crucial point whilst others stick rigidly to a belief, step back and assess if youre looking at a situation too rigidly or clinging to a belief that might suit you and you alone. You could be trying too hard to apply logic to something that needs more time to become clearer. Relax and let it do so. You can be less concerned about whats concerning you. Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 Encouraging open and honest dialogue with a certain person is fine but it might be you who sees a clear line between whats relevant and essential to the exchange and what might be something you dont feel ready to disclose. Increas...
Comments
Post a Comment